Strogonoff de Uva

Não tem jeito. Chegando as festas de Fim de Ano não resistimos em aderir as receitas mais calóricas. Então pesquisando no meu caderno de receitas encontrei uma sobremesa gelada que passo agora para vocês.

STROGONOFF DE UVA

Em uma panela junte duas latas de leite condensado, quatro gemas e duas colheres (sopa) de manteiga. Leve ao fogo para cozinhar até o ponto de brigadeiro. Não pare de mexer. Deixe esfriar. Misture então duas latas de creme de leite, 500 gramas de uva Itália cortadas ao meio e sem caroços, gotas de baunilha e quatro claras batidas em neve com 4 colheres (sopa) de açúcar. Leve a geladeira e sirva sobre bolo de chocolate ou simplesmente como mousse.

DICAS:

1.Junte ao mousse, pedaços de chocolate.

2.Para facilitar o corte das uvas, leve-as antes ao congelador por alguns minutos; quase congeladas o corte vai bem mais rápido e voçê ainda pode tirar as sementes.

3.Para servir como mousse, junte um saquinho de gelatina em pó sem sabor hidratada como recomenda na embalagem.

Divino Natal - 2009

Na fachada da casa o pisca de leds no jasmim manga reforça o tom lilás do muro.

Com inspiração no Cristianismo, a guirlanda com o DIVINO dá as boas vindas aos visitantes.

A árvore de galhos artificiais, aliás, a mesma utilizada todos os anos, desta vez apenas com cristais e outros adornos natalinos, recebe pingente de crucifixo no laço.

Um anjo dourado no encabeçamento da estante em estilo clássico, é complementado por ramagens de azevinhos e laço bordô.

Mais anjos:desta vez pendurados no teto tendo a cortina como fundo.

Luminária pendente sobre a mesa de jantar.

Detalhe da estante.

Guirlandas de Natal

Guirlanda em forma de folha. Natal 2008

                             Guirlanda em moldura clássica adornada com rosas vermelhas, ramagens, laços e  anjos dourados. Natal de 2008.

                                        A mesma moldura clássica e o mesmo tema da guirlanda àcima em minha casa no Natal de 2007.

                                                                                                                                                             Natal 2009. Guirlanda com o Divino adornada de rosas brancas.

O uso de Guirlandas refere-se a Roma Antiga, pois para eles oferecer um ramo de planta significava um voto a saúde. Os romanos expunham as coroas ou guirlandas nas portas para favorecer  a saúde de todas as pessoas da casa. Será que vem destes tempos o hábito de oferecer flores em visitas a enfermos?

Ano 2008 - Natal Tropical II

Estante clássica arrematada com borboletas e pássaros

Ano 2008 - Natal Tropical

Uma árvore de galhos artificiais com cristais e pássaros comprova que nem só de pinheiros se cria uma árvore natalina. Os pássaros estão por toda parte, inclusive nas cúpulas da luminária sobre a mesa de jantar. Nos cobogós da parede os copinhos com velas acesas lembram que Natal é tempo de luz.

Ano 2007 - Natal Barroco

Anjos dourados e rosas vermelhas adornam a porta de entrada com guirlanda de moldura antiga.

É Tempo de Festa

Decoração de Vitrine em loja de móveis.



Mesa de centro com peças douradas.





Potes brancos, com iluminação dão charme as coluna

É tempo de festa! Hora de arrumar a casa, reunir a família e os amigos para comemorar a época mais alegre do ano: O Natal. Acenda uma vela, faça uma prece e comemore desde já.

Detalhe: Ao pé dos pinheiros naturais as velas e as folhas de eucalipto espalhadas no chão imprimem originalidade a cena.

Um Primor de Panificadora

Café quentinho, o tradicional pão Recife com manteiga e dois dedos de prosa. Tudo misturado num ambiente gostoso e de decoração arrojada. São 90 anos de tradição e portanto o projeto e reforma da Primor Panificadora, executado em 2003, visava um atendimento setorizado para maior agilidade e conforto dos clientes. Detalhe:Mobiliário contemporâneo, revestimentos nobres e cores alegres criaram um jogo interessante de equilíbrio, proporção e funcionalidade.

30 DE OUTUBRO DIA DO DESIGNER DE INTERIORES

Ambientação executada na loja SPASSO AMBIENTE

Fotos:Ricardo Junqueira para a Revista Formas.

No Dia 30 de Outubro de 1980 foi fundada a Associação Brasileira de Decoradores. Porém em 1999 a denominação ¨decorador¨ foi alterada para ¨designer de interiores¨por uma resolução do governo federal.

Fonte: Livro A origem de Datas e Festas

Autor: Marcelo Duarte

Editora: Panda Books

Para mais informações acesse: http://www.abd.org.br/

A Todos os meus colegas de trabalho, uma homenagem para os que tornam o bem viver uma arte.

Mesas para comemorações

Decoração para coquetel de lançamento de bijuteria na S.Design Petrópolis. Neste caso a disponibilidade dos produtos dispensou a necessidade de garçons.

No Aniversário da sobrinha Isabelle, a inspiração foi a Primavera. Passáros e flores tinham que marcar presença. Como sempre não dispenso as velas.

Desta vez, também na S. Design (praia de Pipa) a disposição dos quitutes já decorava a mesa. Para completar um arranjo de flores amarelas fazendo um belo contraste com a luminária em tecido listrado branco e preto sobre a mesa.

Não é minha especialidade mas volta e meia estou sendo intimada por familiares e amigos para decorar uma mesa de aniversário ou mesmo para uma simples reunião. Não é de uma felicidade encadora olhar para uma mesa de festa que voçê mesma decorou? È importante dar valor as alegriazinhas, as pequenas e simples coisas da vida, porque as grandes alegrias não acontecem em número suficiente para manter voçê feliz.
FELICIDADES!
  

Pra não dizer que não falei das flores

  Fotos:: http://www.designersguilde.com/

O jasmim manga do meu jardim

Para os orientais a primavera é tempo de renovação e expansão, época de despertar o corpo e mente do longo sono de inverno e se preparar para o contagiante e agitado verão. Eu me sinto assim; acordando todos os dias mais cedo, bem disposta e animada. Vamos aproveitar então esta estação iluminada para dar um toque de cor em nossas casas. Troque algumas peças de decoração por outras bem coloridas, Substitua algumas almofadas por outras de estampas florais que combinem com as já existentes. Use flores naturais e acenda velas. Portanto ceda a beleza, ao prazer, ao gosto pela vida. Você vai se sentir mais feliz.

O Profissional Designer de Interiores

Fotos de ambientes da Casa Cor SP 2009 projetados por Designeres de Interiores.

Em meados da década de 30 a profissão Designer de Interiores começava a surgir no Brasil. Conhecidos como decoradores, profissionais autodidatas eram contratados apenas pela elite do país.

Hoje, passados mais de 70 anos, cerca de 50 mil profissionais vivem de Design de Interiores e movimentam aproximadamente R$ 40 bilhões por ano em produtos e serviços e agregam novos consumidores de variadas classes sociais.

Segundo o fundador da ABD (Associação Brasileira de Designeres de Interiores) Ideo Bava, o Design de Interiores foi visto durante muitos anos, como um serviço supérfluo, uma realidade que tem mudado ao decorrer dos anos. "Hoje as pessoas estão se conscientizando a respeito da verdadeira função de um Designer de Interiores. São profissionais preparados para organizar espaços, estabelecendo relações estéticas e funcionais que dependem do fim para o qual o ambiente se destina. Todo ser humano precisa de organização, é um serviço essencial para quem busca uma melhor qualidade de vida."

Créditos:

Texto e Fotos - ABD (site)

Salada de Frutas

Uva, Pistache, Chiclete. As cores utilizadas neste projeto de ambientação não deixam dúvidas: é uma sorveteria.

Uma bricadeira com cores, texturas, espaços e luzes cria um ambiente alegre e funcional como me pediu o propietário.

Um tampo de vidro giratório sob luminária prata, disponibiliza todas as coberturas e guloseimas variadas para complementar as taças de sorvetes.Na bancada de granito preto armários brancos e portas com vidro para guardar as taças usadas em receitas especiais.

Detalhe: Com uma iluminação bem balançeada a loja chama a atenção para os focos de luz pontuados como a luz de cor mercúrio em sanca embutida e arandelas em forma de cubos de gêlo sobre o lavatório e na parede divisória revestida com pastilhas de vidro na cor beringela.

Quarto Intimista

Criar cenários, brincar com cores neutras e volumes, foi a minha maneira de explorar toda a sobriedade deste quarto de casal. A poltrona contemporânea convida para a leitura e o relaxamento. Sobre a cama grande e gostosa, a luminária com toques de transparência complementa a ambientação. Foto: Simetria Interiores.

Destaque: As cortinas brancas com barras bordadas acrescentam elegância ao quarto.

A Otimização do Espaço

Neste projeto de ambientação para uma loja de roupas jovens, o desafio foi o melhor aproveitamento do pequeno espaço disponível. Portanto as paredes laterais foram totalmente aproveitadas com araras, provadores e caixa. Na fachada, a vitrine ocupa toda a largura da loja, tornando-a totalmente visível para a avenida. Na iluminação mesclei lâmpadas econômicas, HQI e AR-111 na intenção de destacar os produtos e passar uma idéia de amplitude. No centro da loja, uma mesa de atendimento acoplada ao gaveteiro de acessórios, otimiza a circulação dos clientes e destaca a luminária pendente.

Detalhe: A luminária pendente criada por mim, recebe cristais, correntes e um saiote de vooil franzido que pode ser substituido a cada nova estação por outro de outra cor ou material.